Réka | Kis Diófa utca

„Kezdettől figyelem a Heti betevőt és a többi hasonló, ételmegosztó kezdeményezést. Most először kapcsolódtam be önkéntesként is. Mindig nagyon zavart az a kontraszt, amit Budapesten látok: a kibontakozó trendi imázs mellett a félresodródottak, a lemaradók látványa, a nagyvárosi szegénység. Tavaly Berlinben voltam tavasszal egy médiaösztöndíjjal, rengeteg inspirációt, lendületet adott. Kint ismertem meg a foodsharing mozgalmat is, és elhatároztam, hogy kezdeményezem egy átfogó foodsharing platform létrehozásáért itthon is. Úgy néz ki, akadnak partnerek. A mozgalom célja a fejlett országokban elképesztő méreteket öltő élelmiszer-pazarlás megfékezése, a felesleg ésszerű hasznosítása. A németek szemléletformáló akciókkal kezdték 2011-ben, mostanra pedig országos lefedettségű platformot működtetnek, hogy a háztartásokban, szupermarketekben keletkező felesleges, már el nem adható, de még értékes, hasznosítható élelmiszer jusson el a rászorulókhoz. Nem élelmiszerbankot működtetnek, hanem segítik, hogy a felesleg közvetlenül megtalálja a szükségletet. Ételmegosztó hűtőszekrényeket helyeztek el például piacok közelében, boltokban, ezekbe bárki betehet felesleges élelmiszert. A rendszer bizalmon alapul, önkéntesek segítik a fenntartható működését. Itthon is jó lenne, ha az ételosztási akciók mellett sikerülne az élelmiszer-felesleg megosztását beépíteni a köztudatba. Vidéken már működik is ezen az elven egy-egy ételláda.”


2015. április 07.

 

Megosztás
KövetkezőElőző
 
X